czwartek, 1 października 2015

Ryż z sosem mięsno-warzywnym

Jak nie ma się pomysłu na szybki obiad, to wrzucamy do garnka ryż, a na patelni podsmażamy mięsko i uzupełniamy o ulubione dodatki. Tak powstaje coś z niczego. 
I chyba nie jest to, aż tak bardzo niezdrowe? ;) Poniżej moja propozycja, ale dodatki możecie dodawać takie jak lubicie najbardziej ;]



Co potrzebujemy: (2-3 porcje)
  • 2 torebki ryżu
  • 150 g mięsa mielonego
  • pół puszki kukurydzy
  • 1/2 cebuli
  • 2 ogórki kiszone
  • pół czerwonej papryki
  • przyprawy (np. świeża pietruszka, bazylia, sól, pieprz)
  • opcjonalnie: mąka, woda


1. Na patelni , na niewielkiej ilości tłuszczu, podsmażamy mięso mielone i doprawiamy wg uznania.
Cebulę, ogórki i paprykę szatkujemy. Dorzucamy je na patelnię razem z kukurydzą.
Możemy delikatne podlać wodą, co jakiś czas mieszamy.

2. Gdy warzywa  będą już miękkie i lekko się "porozwalają", możemy zagęścić sos (opcjonalnie) 3 łyżkami mąki wymieszanymi w niewielkiej ilości wody.

Podajemy z ryżem.

SMACZNEGO :)

1 komentarz:

Dziękuję, że znalazłeś/aś chwilę na napisanie tego komentarza ;)
Osoby "anonimowe" proszę o podpisanie się - dobrze wiedzieć do kogo się zwracamy :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...