Kokosanki

Robione przeze mnie pierwszy raz, ale już chwyciły za serce. 

Bardzo lubię pralinki Raffaello, a kokosanki bardzo mi je przypominają. Gdyby miały kremowe nadzienie i migdał w środku, byłby to mój ulubiony odpowiednik oryginału :) 

Wedle upodobań możemy je przytrzymać w piekarniku dłużej, aby się bardziej "opaliły". Mi smakowały takie jedynie lekko zarumienione. Proponuję upiec je na dwa razy i wybrać swoją ulubioną wersję :) Polecam gorąco.

Galaretki w mlecznej czekoladzie

Uwielbiam słodycze! :) Lubię kombinować w kuchni z czekoladą, bo bez względu na to co z tego kombinowania wychodzi, zawsze jest smacznie. I tak było w tym przypadku. Nigdy wcześniej nie robiłam galaretek w czekoladzie, bo wydawało mi się to zbyt skomplikowane. Okazało się, że nie taki diabeł straszny jak go malują. Nie ma w tym nic trudnego, trzeba jednak poświęcić troszkę czasu, ponieważ malowanie foremek jest czasochłonne. Niemniej jednak zdecydowanie warto :)

Domowe krówki rozpływające się w ustach

Od dawna chodziły za mną cukierki krówki domowej roboty i jeszcze najlepiej żeby rozpływały się w ustach. Dzisiaj miałam chwilę czasu i zrobiłam je sobie zupełnie sama :) Zawsze, gdy szukałam przepisu, zniechęcał mnie czas przygotowania. Jak sie okazało krówki po około 15-20 minutach gotowania były dobre i można byłe je przelewać do foremki. Najdłuzszy etap to stygnięcie i zarazem oczekiwanie na pyszne krówki, które dawno temu robila też moja babcia. Ostatnio ma mało czasu, aby je przygotowywać, ale dziś mam okazję poczęstować ją tymi, które przygotowałam sama ;) Mam nadzieję, że zasmakują ;)