Ciasto drożdżowe jest dość popularne i nie potrzeba wiele czasu, aby je przygotować. Właściwie nie przepadam za suchymi ciastami, ale świeże i puszyste ciasto lubię sobie zjeść. Wydaje mi się, że tajemnicą ciasta drożdżowego jest dobrze wyrobione ciasto. Zazwyczaj wychodzi po prostu dobre, ale jeżeli ciasto się wyrobi naprawdę porządnie, wtedy jest zdecydowanie lepsze. Nie ma to jak ciasta z kremami, owocami, galaretkami itd., ale zwykły drożdżowy też może być smaczny.
Polecam też zrobić z rabarbarem ;]