Domowe lody biszkoptowe - bez mieszania

Pomijając biszkopty uzyskamy lody śmietankowe ;)
Tych lodów nie musimy mieszać w trakcie mrożenia. Nie musimy mieć żadnej specjalnej maszynki do ich wykonania.

Przygotowuje się je bardzo szybko i sprawnie. Niestety jeszcze szybciej znikają ;)
Ale może to i dobrze, bo pamiętajcie, że ze względu na obecność surowych jajek - lody należy spożyć w ciagu kilku dni.
Trzy obowiązkowe składniki -śmietana, cukier i jajko. Reszta to już nasza inwencja twórcza ;]

Moje debiutanckie domowe lody wyszły super, jestem z nich bardzo dumna :)
Następnym razem dodam nieco mniej cukru, bo dla mnie były troszkę zbyt słodkie. Ale co kto lubi.

Porzeczkowa tarta z bezą

Przeglądając ostatnio Małą cukierenkę trafiłam na kruche ciasto z porzeczkami. Nigdy takiego nie robiłam, więc od razu zaczęłam poszukiwania porzeczek i oto jest.

Kruche ciasto zrobiłam według prostego przepisu, który zawsze się u mnie sprawdza. Porzeczki przełamują słodki smak bezy i całość jest naprawdę pyszna :) Jeśli jeszcze macie porzeczki, albo wiecie gdzie można je dostać, szybko się w nie zaopatrzcie i do dzieła :)

Koktajl wiśniowy z miętą

Lubicie wiśnie? Jeśli tak to musicie spróbować tego połączenia!

Wiśnie idealnie nadają się do tego typu koktajli, bo są kwaśne. Dzięki temu napój nie jest mdły. Ciekawym elementem jest mięta, która nadaje orzeźwienia. 

Proponuję wypróbować taki duet, na pewno zaskoczy i zasmakuje.

Napój orzeźwiający z miętą

Jeden z lepszych na ochłodzenie w upalne dni, który ugasi nasze pragnienie. Ogórek nadaje troszkę inny, ale całkiem dobry smak. 

Trzeba pamiętać, że w dni takie jak teraz należy pić bardzo dużo płynów. 

Warto zrobić sobie taki napój również w buteleczkę i zabrać ze sobą do pracy czy na spacer. Jest dużo lepszy niż zwykła woda, więc pijcie ;)