piątek, 29 marca 2013

Babka wielkanocna

Teraz mamy możliwość wyboru różnych ciast na Święta Wielkanocne, ale chyba Babka jest jednym z podstawowych wypieków, które zawsze goszczą o tym czasie w naszych domach. Mogą ją zastąpić często też małe babeczki, które smakiem przypominają tradycyjną babę, a które łatwo mieszczą się do koszyczka. 

W tym miejscu chciałabym Wam życzyć radosnych i pogodnych Świąt Wielkanocnych. Niech ciepło gości w waszych sercach, a chwile spędzone z najbliższymi, na zawsze pozostaną w waszej pamięci. 
Nie objadajcie się za bardzo - albo nie,...będziemy odchudzać się po Świętach ;)



czwartek, 21 marca 2013

Tarta z owocami na szybkim cieście

Tarty pokochałam stosunkowo niedawno, ale już wiem, że ta miłość zostanie ze mną na długo :) Urzekła mnie ich prostota i to, że można zrobić coś z niczego, na słodko i wytrawnie. Krótko mówiąc możemy w niej "umieścić" wszystko i będzie pyszna ;) Ciasto potrzebuje 3 składników, więc zrobimy ją z tego co mamy w domu. I będzie smacznie :)



wtorek, 19 marca 2013

Jabłka zapiekane z wiśniami w spirytusie

Jabłka zapiekane jem najczęściej latem, bo wtedy wszędzie pełno małych jabłuszek, które idealnie się do tego nadają. Dzisiaj dzięki tacie, który udostępnił swoje wiśnie w spirytusie, a także zainicjował pomysł tej przekąski, mogłam wypróbować troszkę inne zapiekane jabłka i były bardzo pyszne. Ta wersja ze względu na alkohol, nie jest przeznaczona dla dzieci, ale np wiśnie bez alkoholu jak najbardziej :) jeśli macie zamrożone wiśnie albo zalane spirytusem to polecam :)



piątek, 15 marca 2013

Jogurt grecki z bananami

Jest to raczej pomysł, a nie przepis, na to z czym łączyć jogurt grecki :) Bardzo dobrze sprawdza się do wypieków, np. jako krem. Ostatnio robiłam taki krem jogurtowy do ciasta Kopiec Kreta i do Muffinek - wszystko smakowało rewelacyjnie. Jako deser też jest pyszny. Jadłam go z jabłkami, z jagodami, z wiśniami, ale chyba najbardziej zasmakował mi z bananami. Te smaki idealnie mi ze sobą pasuję i chętnie wracam do tego jakże pysznego deseru - albo raczej przekąski ;)



niedziela, 10 marca 2013

Muffiny z kremem jogurtowym

Uwielbiam robić muffinki. Są banalnie proste w wykonaniu, a na dodatek zawsze wszystkim smakują i szybko znikają. A ten krem z jogurtu - mmm, ja go uwielbiam.
Moje pierwsze babeczki tego typu były z "pudełka". Teraz nie wyobrażam sobie żeby nie zrobić ich od początku do końca samodzielnie. Poza tym domowe to domowe ;] Może jeśli ktoś wcześniej nie próbował przygotować ich własnymi siłami to nie wiem jakie to proste. Więc namawiam Was kochani - pieczcie je bez zestawu w "pudełkach", bo domowe są najlepsze ;)



sobota, 9 marca 2013

Sernik z rosą

Tylko gdzie ta rosa? No akurat na tych kawałkach sernika, które udało mi się sfotografować  prawie jej nie widać ;p A wszystko przez to, że ciasto znika w błyskawicznym tempie. W każdym razie jest ono naprawdę dobre i bardzo się cieszę, że dostałam ten przepis. Mniej przypomina sernik, a bardziej piankę z ptasiego mleczka - takie moje odczucia ;) A piękne złote krople rosy tylko dodają mu urody. Klasyczny sernik nie zawsze mi wychodzi, ale za to ten z rosą - zawsze. Udaje się choćby nie wiem co ;] 




wtorek, 5 marca 2013

Kotlety mielone z serem

Kotlety mielone to bardzo tradycyjne danie i też trzeba umieć je zrobić. No i nauczyłam się ;) Nie robi mi dużej różnicy to czy mielone mają coś w środku czy nie, ale warto czasami wprowadzic nowe smaki :) To co włożymy do środka zależy tylko od nas. U mnie był to żółty ser i pietruszka. Mogłaby sie pojawić również papryka, ogórek kiszony bądź marchewka. A może wy wkładacie coś ciekawego w środek kotletów mielonych? ;) 



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...