piątek, 18 grudnia 2015

Sałatka ryżowa z kalafiorem

Szybkie sałatki są przeze mnie najbardziej preferowane. Moja ulubiona z surowym kalafiorem (>>>KLIK<<<) została nieco zmodyfikowana ;) I przyznam, że ta wersja również mi smakuje. Możecie do niej wkroić też ogórka czy np. por. U mnie taka minimalistyczna wersja, ale za to bardzo dobra. I kalafior jest tutaj podgotowany, a nie jak w przypadku tej wspomnianej wyżej - surowy. Spróbujcie, testujcie, dodawajcie swoje ulubione składniki ;) Będzie pysznie - gwarantuje.





Co potrzebujemy:
  • 1 kalafior
  • 1 woreczek ryżu długoziarnistego
  • połówka czerwonej papryki
  • około 100 g kukurydzy (u mnie połowa puszki)
  • koperek
  • 5-6 łyżek majonezu 
  • ok 50 g jogurtu naturalnego 
  • przyprawy

1. Kalafior podgotowujemy - tak aby był delikatnie twardy i się nie rozleciał ;) Gotujemy ryż.

2. Do miseczki wrzucamy przestudzony kalafior, ryż, kukurydzę, paprykę pokrojoną w kostkę, posiekany koperek. Wszystko mieszamy, dokładamy jogurt i majonez - stopniowo. Być może wystarczy mniejsza ilość :)

SMACZNEGO ;)

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Dziękuję, że znalazłeś/aś chwilę na napisanie tego komentarza ;)
Osoby "anonimowe" proszę o podpisanie się - dobrze wiedzieć do kogo się zwracamy :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...