Rachel Hofstetter: Ugotuj swój biznes - recenzja książki

Nie wiem czy lubicie czytać książki, ale ja gdy tylko mam chwilę lubię sięgnąć po dobrą propozycję i "połknąć" ją w jeden wieczór :)

Gdy dostałam propozycję zrecenzowania książki "Ugotuj swój biznes", nie zastanawiałam się ani chwili. Bałam się jednak, że nie znajdę chwili, aby ją przeczytać, w związku z natłokiem innych obowiązków w danym monecie. Myliłam się. 

Książka wciągnęła mnie całkowicie i bez reszty. Jej głównym tematem są historie miłośników jedzenia, którzy swoją pasję zmienili w karierę. 

Beza ze śmietaną

Dziś przepis całkowicie na szybko, zdjęcie też zrobione telefonem, więc nie porywa :P Jest to taki delikatny wstęp do tortów bezowych. To była próba i całkowicie udana. Na wierzch wystarczy jedynie śmietana i owoce, jakie tylko chcemy (u mnie kilka rzuconych mandarynek ;p). 

Przyznam, ze wyszło pysznie i niebawem pojawią się torciki bezowe ;)

Makaron ze szpinakiem

Tak smaczne i proste danie, że nie trzeba tutaj żadnych umiejętności. Całkiem niedawno polubiłam szpinak, wcześniej nawet nie chciałam go tknąć. W połączeniu z makaronem (najbardziej urzekł mnie z serpentynami), stał się nagle jednym z moich ulubionych składników. Odnajdźcie swoje ulubione połączenie :)

Ciasto Puszysta kanapka z bananami

Wcześniej robiłam już puszystą kanapkę z masa śmietanową (>>>KLIK<<<), ale teraz ją nieco urozmaiciłam i dodałam do niej banany, a wierzch udekorowałam kakaową polewą. Przyznam, że ciasto wyszło pyszne, bardzo delikatne i wprost rozpływało się w ustach. Ja byłam nim zachwycona :) Dla wielbicieli lekkich ciast - idealne :)