Placki owsiane z jabłkami

Do niedawna nie jadłam wcale płatków owsianych. Kojarzyły mi sie z czymś niedobrym, przed czym trzeba było uciekać w dzieciństwie. Po tym jak kilka miesięcy temu zrobiłam sobie pierwszą owsiankę, zrozumiałam co traciłam przez ostatnie lata. Teraz jem ją nałogowo, a dodatkowo obmyślam jak jeszcze ją urozmaicić. A więc wynikiem mojego cieżkiego myślenia zostały dziś (a właściwie już wczoraj) placki z płatków owsianych. Dodatkiem tutaj miało być jabłko i oczywiscie nieodłączny od niego cynamon. Wyszło pysznie, więc dzielę się z Wami tym pomysłem. Życzę miłego kuchcenia ;)

Szybka sałatka z pomidorami i śmietaną

Sałatka ta bardzo często gości w moim domu, najczęściej do grilla. Jest szybka i smaczna. Nie jest to jakieś odkrycie kulinarne :) Ostatnio robiła ją moja siostra i dodała jeszcze śmietanę 12%. Przyznam, że smakowała mi bardziej niż taka tradycyjna bez śmietany, jaką zawsze jadłam. Teraz kiedy w ogrodzie są pomidorki koktajlowe, mamy idealny czas na eksperymenty z sałatkami. Ja akurat wykorzystałam zwykłe polne pomidory, ale ta sałatka będzie dobra z każdymi :)

Niebieska galaretka z chmurkami

To mój pierwszy deser z galaretką w tym kolorze. Po pierwsze, przyciąga wyglądem, aż chce się ją połknąć w całości. Po drugie ma smak wieloowocowy, więc równie dobrze można wrzucić do niej jakieś owoce, które póki co możemy jeszcze znaleźć w swoich ogrodach. W połączeniu z bitą śmietaną hmm...co ja sie tu będę więcej wypowiadać. To trzeba spróbować :) Poza tym galaretki to bardzo prosty i szybki pomysł na deser, więc warto z nich czasami skorzystać :) Pozdrawiam.

Ciasto z musem jabłkowym i śmietaną

Owoce w ogrodzie jeszcze się nie skończyły, więc dzisiaj znów pomysł na "papierówkę". Konkretniej mówiąc szybkie ciasto z musem jabłkowym i śmietaną. Oj tak...pokochałam połączenie owoców ze śmietaną - troszkę zdrowego z kalorycznym ;) Ale za to jaki smak xD Na mój znacznie podwyższony cholesterol, jest to niezbyt trafne połączenie, jednakże Wam z całą stanowczościa mogę to ciasto polecić. Jeśli jeszcze takiego nie próbowaliście, to zapewne Wam zasmakuje.

Spotkałam się z opinią, że papierówki nadają sie tylko do bezpośredniego spożycia lub na przetwory. Mogę Was zapewnić, że w ciastach sprawdzają się równie dobrze. Jest pysznie ;) Pozdrawiam gorąco ;)